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La production d'huile de palme
la presse à huile Piteba + le capuchon D3


les fruits de palmiers

Procédé d’extraction de l’huile de palme traditionnel

Les fruits de palmiers sont cuits pendant deux heures. Ensuite on passe au pilage des fruits à l’aide d’un mortier et la masse chaude est déposée sur un torchon. Puis il faut tourner et presser le torchon pour obtenir l’huile et la pulpe fibreuse. On sépare les deux et on verse l’huile dans une bouteille. L’huile ainsi obtenue est utilisée comme huile de cuisine. La pulpe peut servir à préparer un ragoût d’huile de palme.


Le procédé Piteba Le capuchon Piteba D3

Avec le capuchon D3 la presse Piteba est broyeur et presse en même temps.
La production de l’ huile de palme sera beaucoup plus facile: plus vite et le moins d’efforts possible.

Comment faire ?


Prenez des fruits frais. Séparez les noix de la chair et coupez la chair en petits morceaux d’environ 1 centimètre. Introduisez les morceaux dans la presse et tournez la manivelle tranquillement. L’huile de palme sortira aussitôt de la fente du tube.
(Autre procédé pour séparer les noix de la chair: cuire les fruits à la vapeur pendant au moins une heure.)


couper la chair de fruits de palmiers la chair coupée l'huile de palme
couper la chair de
fruits de palmiers
la chair coupée l'huile de palme
juste après avoir pressée