Des indications pratiques pour les meilleurs résultats.

avec bouchon

 dop met instelstop

sans bouchon

dop zonder instelstop

PAS D'HUILE ET LA PULPE
EST TRES DURE:

SOLUTION >

Amande

Concassez les amandes avec leur péricarpe pour obtenir un meilleur écoulement. En utilisant le pilon, vous pouvez éviter la formation d’un pont dans l’entonnoir.

L’efficacité d’extraction: 89 %

Rendement (litres d’huile par heure ): 1,4

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Nettoyez régulièrement la fente du tube. Tourner la manivelle est assez difficile 

Argane

Enlevez le sable et les cailloux. Introduisez doucement de  petites quantités de graines cassées dans la presse et tournez la manivelle tranquillement. Continuez jusqu’à ce que la pulpe ne sorte plus. Ainsi vous aurez un courant régulier d’huile et il n’y aura pas de blocage dans le capuchon. Pour éviter la formation d’un pont dans l’entonnoir, utilisez le pilon.

L’efficacité d’extraction:  83 %

Rendement (litres d’huile par heure ): 0,9

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Fermez petit à petit le bouchon pour que la pulpe sorte d`une façon régulière. Ne fermez pas tout à fait le bouchon pour éviter un blocage. Dans le cas d’un blocage il faut nettoyer le capuchon. Tourner la manivelle est assez difficile ; il y a 50 rotations par minute.

Babassu

D’abord il faut râper ou concasser les noyaux pour réduire leur taille. Tournez la manivelle lentement ( 45-50 rotations par minute) pour que l’huile puisse sortir de la fente du tube.

L’efficacité d’extraction: 90 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,5

La mise au point de la presse à huile Piteba: N’utilisez pas de bouchon. Tourner la manivelle est facile.

Faine

Enlevez les  cailloux, les coquilles et les tiges. Les faines  doivent être pressées avec leur péricarpe.  A cause de la forme angulaire les noix peuvent former un pont dans l’entonnoir. Pour éviter le blocage, utilisez le pilon.

L’efficacité d’extraction: 77 %

Rendement (litres d’huile par heure): 0,56

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Fermez petit à petit le  bouchon jusqu’à ce que la pulpe sorte du capuchon comme des spaghettis. Tourner la manivelle est assez difficile.

Cacao

Il est possible de presser les graines entières du cacao avec leur péricarpe mais les flocons de cacao ont un plus haut débit.

L’efficacité d’extraction : 65 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,29

La mise au point de la presse à huile Piteba: Commencez à presser sans bouchon. Bouchez éventuellement l’ouverture du capuchon du doigt jusqu’à ce que la pulpe devienne plus dure. Introduisez ensuite le bouchon et tournez jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Si la pulpe commence à sortir des deux trous du capuchon, fermez petit à petit le bouchon pour obtenir une meilleure extraction. Tourner la manivelle est assez difficile (50 rotations par minute). L’huile deviendra claire après 24 heures à 50 C et fige après refroidissement.

Chia

Comme les graines de chia sont très fines elles sortent facilement par la fente avec l’huile. C’est pourquoi il faut nettoyer régulièrement la fente du tube avec un petit couteau.

L’efficacité d’extraction: 80 %

Rendement (litres d’huile par heure): 0,9

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Fermez petit à petit le  bouchon jusqu’à ce que la pulpe sorte du capuchon comme des spaghettis. Nettoyez régulièrement la fente du tube. Tourner la manivelle est difficile.

Noisette

Séparez les noix de leur coque. Les noix concassées ont un plus haut débit. Les noix peuvent former un pont dans l’entonnoir. Pour éviter le blocage, utilisez le pilon..

L’efficacité d’extraction: 81 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,47

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Fermez petit à petit le  bouchon jusqu’à ce que la pulpe sorte du capuchon comme des spaghettis. Tourner la manivelle est assez facile (50 rotations par minute).

Chanvre

Les graines entrent facilement dans la presse et l’huile en sort facilement.

L’efficacité d’extraction:            68 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,21

La mise au point de la presse à huile Piteba: Pressez sans bouchon. Tourner la manivelle est difficile.

Jatropha

( décortiqué)

Séparez les graines de Jatropha du péricarpe noir. Enlevez les cailloux. Les graines peuvent former un pont dans l’entonnoir. Pour éviter le blocage, utilisez le pilon.

L’efficacité d’extraction: 77 %

Rendement (litres d’huile par heure: ): 1,56

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Tourner la manivelle est assez difficile.

Jatropha

(non décortiqué)

Séparez les graines de Jatropha de leur coque. Pressez les graines avec leur péricarpe noir. Enlevez les cailloux. Les graines peuvent former un pont dans l’entonnoir. Pour éviter le blocage, utilisez le pilon.

L’efficacité d’extraction: 77 %

Rendement (litres d’huile par heure): 0,58

La mise au point de la presse à huile Piteba: Pressez sans bouchon. Bouchez légèrement l’ouverture du capuchon du doigt jusqu’à ce que la pulpe devienne plus dure et sèche. Tourner la manivelle est assez difficile.

Colza

Tamisez les graines pour enlever les cailloux et le sable. De petits restes de paille ne sont pas graves. Les graines entrent facilement dans la presse. Tournez la manivelle tranquillement – à 45 rotations par minute - pour que l’huile ait assez de temps de sortir par la fente du tube.

L’efficacité d’extraction: 75 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,69

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Fermez petit à petit le  bouchon jusqu’à ce que la pulpe sorte du capuchon comme des spaghettis.            Tourner la manivelle est facile. (45 rotations par minute).

Coprah

( huile de coco )

Séchez la chair des noix de coco ( au soleil ou dans le four). Coupez- la ensuite en petits morceaux ou hachez. A cause de la forme angulaire les morceaux de coprah peuvent former un pont dans l’entonnoir. Pour éviter le blocage, utilisez le pilon.

Tournez la manivelle tranquillement  ( à 45 -50 rotations par minute  )  pour que l’huile ait assez de temps de sortir par la fente du tube.

L’efficacité d’extraction: 87 %

Rendement (litres d’huile par heure): 2

La mise au point de la presse à huile Piteba: Pressez sans bouchon. Bouchez légèrement l’ouverture du capuchon du doigt jusqu’à ce que la pulpe devienne plus dure et sèche. Tournez la manivelle tranquillement pour que l’huile ait assez de temps de sortir par la fente du tube. Tourner la manivelle est assez facile (45-50 rotations par minute).

Lin

Les graines entrent facilement dans la presse. Tournez la manivelle tranquillement – à 45 rotations par minute - pour que l’huile ait assez de temps de sortir par la fente du tube.

L’efficacité d’extraction: 85 %

Rendement (litres d’huile par heure): 2,1

La mise au point de la presse à huile Piteba:Introduisez le bouchon mais laissez les deux trous du capuchon ouverts. Tourner la manivelle est difficile.

Moringa

Pressez les graines de Moringa avec leur péricarpe. Enlevez les cailloux et les saletés. Les graines de Moringa concassées ont un plus haut débit. Introduisez une à une les graines angulaires dans la presse. N’utilisez pas d’entonnoir. Tourner la manivelle tranquillement ( 45 rotations par minute).

L’efficacité d’extraction: 70 %

Rendement (litres d’huile par heure): 0,5

La mise au point de la presse à huile Piteba:Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Fermez petit à petit le  bouchon jusqu’à ce que la pulpe sorte du capuchon comme des spaghettis. Tourner la manivelle est assez difficile(45-50 rotations par minute).

Niger

Les graines entrent facilement dans la presse. Tournez la manivelle tranquillement – à 45 - 50 rotations par minute - pour que l’huile ait assez de temps de sortir par la fente du tube.

L’efficacité d’extraction: 84 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,66

La mise au point de la presse à huile Piteba: Pressez sans bouchon. Bouchez l’ouverture du capuchon du doigt jusqu’à ce que la pulpe devienne plus dure et sèche. Tourner la manivelle est assez difficile (45-50 rotations par minute).

Noyaux du palmier à huile

Les noyaux du palmier à huile sont très durs. Concassez les noyaux.  Les petits noyaux entrent facilement dans la presse. Faites tremper les petits noyaux dans de l’eau bouillante pendant 5 secondes. Secouez brièvement et pressez-les tout de suite.  Faites attention à ne pas introduire de coques. Utilisez le pilon pour bien presser. L’huile de palmiste - ayant un haut point de fusion - se clarifie le mieux à une température entre 36 et 40 C.

L’efficacité d’extraction: 70 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,42

La mise au point de la presse à huile Piteba: Pressez sans bouchon. Tourner la manivelle est  difficile.

Perilla

Les graines entrent facilement dans la presse.  Nettoyez régulièrement la fente du tube avec un petit couteau.

L’efficacité d’extraction: 88 %

Rendement (litres d’huile par heure): 0,9

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Fermez petit à petit le  bouchon jusqu’à ce que la pulpe sorte du capuchon comme des spaghettis. Tourner la manivelle est assez difficile.

Arachide

Utilisez des graines d’arachide non grillées.  Enlevez tous les cailloux. Presser les graines d’arachide avec leur péricarpe. Pour éviter la formation d’un pont dans l’entonnoir, utilisez le pilon. Nettoyez régulièrement la fente du tube pour éviter le blocage. Tournez la manivelle lentement ( 45 rotations par minute).

L’efficacité d’extraction:70 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,65

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Fermez petit à petit le  bouchon jusqu’à ce que la pulpe sorte du capuchon comme des spaghettis.Tourner la manivelle est facile. (45 rotations par minute).

Pistache

Séparez d’abord les noix de leur coque. Les noix entrent facilement dans la presse. Utilisez le pilon pour améliorer l’écoulement dans la presse.

L’efficacité d’extraction: 87 %

Rendement (litres d’huile par heure): 0,8

La mise au point de la presse à huile Piteba: Introduisez le bouchon mais laissez les deux trous du capuchon ouverts. Tourner la manivelle est assez difficile à 45-50 rotations par minute.

Graines de citrouille

Presser les graines avec leur péricarpe. Enlevez d’abord tous les cailloux. Réduire la taille des graines peut améliorer l’écoulement dans la presse. Introduisez les graines petit à petit.

L’efficacité d’extraction:86%

Rendement (litres d’huile par heure): 0,63

La mise au point de la presse à huile Piteba: Pressez sans bouchon. Tourner la manivelle est assez difficile  (45-50 rotations par minute).

Carthame

Presser les graines avec leur péricarpe. Enlevez tous les cailloux. Pour obtenir un meilleur écoulement utilisez le pilon.

L’efficacité d’extraction:            78 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,22

La mise au point de la presse à huile Piteba: Pressez sans bouchon. Bouchez légèrement l’ouverture du capuchon du doigt jusqu’à ce que la pulpe devienne plus dure et sèche. Tourner la manivelle est assez difficile (45-50 rotations par minute).

Sésame

Tournez la manivelle tranquillement – à 45 rotations par minute - pour que l’huile ait assez de temps de sortir par la fente du tube. Nettoyez régulièrement la fente du tube avec un petit couteau.

L’efficacité d’extraction: 77 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,93

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Fermez petit à petit le  bouchon jusqu’à ce que la pulpe sorte du capuchon comme des spaghettis. Tourner la manivelle est assez difficile.

Graines de Soja

Enlevez tous les cailloux, le sable et la paille. Les graines entrent facilement dans la presse. Mettez les graines au soleil dans un sac en plastique bien fermé avant de les presser. Pressez ensuite les graines chaudes.

L’efficacité d’extraction: 67 %

Rendement (litres d’huile par heure): 0,3

La mise au point de la presse à huile Piteba: Pressez sans bouchon. Bouchez l’ouverture du capuchon du doigt jusqu’à ce que la pulpe devienne plus dure et sèche. Tourner la manivelle est assez difficile (50 rotations par minute).

Arbre à thé

Enlevez tous les cailloux. Presser les graines de l’arbre à thé avec leur péricarpe. Pour éviter la formation d’un pont dans l’entonnoir, utilisez le pilon. Nettoyez régulièrement la fente du tube avec un petit couteau.

L’efficacité d’extraction: 70 %

Rendement (litres d’huile par heure): 0,3

La mise au point de la presse à huile Piteba: Commencez à presser sans bouchon. Après quelque temps introduisez le bouchon pour obtenir une meilleure extraction. Tourner la manivelle est assez difficile.

Noix

Séparez les noix de leur coque. Concassez les noix avec leur cloison.

L’efficacité d’extraction:            89 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1

La mise au point de la presse à huile Piteba: Tournez d’abord le bouchon jusqu’à ce que les deux trous du capuchon soient tout à fait ouverts. Fermez petit à petit le  bouchon jusqu’à ce que la pulpe sorte du capuchon comme des spaghettis.  Tourner la manivelle est assez facile( 55-60 rotations par minute ).

Tournesol

Enlevez tous les cailloux. Presser les graines de tournesol avec leur péricarpe. Pour éviter la formation d’un pont dans l’entonnoir, utilisez le pilon..

L’efficacité d’extraction: 80 %

Rendement (litres d’huile par heure): 1,33

La mise au point de la presse à huile Piteba: Pressez sans bouchon. Bouchez l’ouverture du capuchon du doigt jusqu’à ce que la pulpe devienne plus dure et sèche. Tourner la manivelle est assez difficile (environ 50 rotations par minute).

D’autres parties d’une plante

Les  feuilles et les tiges ne contiennent pas assez d’huile pour pouvoir les presser. Le plus souvent  il s’agit d’huiles essentielles.

Algues

Jusqu’à maintenant je n’ai pas pu tester d’échantillon d’ algues. On cultive beaucoup d’algues oléagineuses. J’ai l’impression que ce soit possible de les presser.

Insectes

Il me manque un bon échantillon d’insectes. C’est pourquoi je n’ai pas pu tester. Il y a de plus en plus d’ articles dans lesquels on parle d’huile d’insectes.

D’autres graines/noix
à presser

(pas de données précises)

Baobab
Karité
Nigelle
Coton
Pacane
Macadamia
Bancoul
Neem
Glands ( les glands des chênes américains)

Les graines/ noix impossibles à presser

Cynorhodon (trop dur / le noyau est trop petit)

Cactus (trop peu d’huile)

Pépins (trop peu d’huile / 8 %)